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¿Le gusta el sushi? Ahora viene en forma de cajeta

La creatividad de una familia emprendedora de Desamparados no tiene límites

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La creatividad de una familia de Desamparados ha dejado con la boca abierta a muchas personas que se han dado la oportunidad de probar sus productos, que son bastante originales.

Sushi Cajeta una innovación familiar original de Desamparados
La 'Sushi Cajeta' es una creación de una familia de Desampa. (Wilmer Madrigal Amador )

¿Se imagina ver servida una orden de 8 o 12 piezas de sushi, pero que estas no sean de pescado ni mariscos sino que sean dulces y con una buena combinación de ingredientes? Pues estos desamparadeños hicieron realidad eso.

Dulce Nao es una pequeña empresa de dulces y golosinas que cuenta con 10 años de existencia en nuestro país y que durante este año lanzó una de sus últimas creaciones.

Las denominadas ‘Sushi Cajetas’ son un producto hecho de cajeta de leche, que tiene forma y cortes similares a ese popular alimento, que son servidas tal y como si usted estuviera comprando una orden de este platillo en cualquier restaurante asiático, son servidas en una bandeja de 8 a 12 piezas.

Sushi Cajeta una innovación familiar original de Desamparados
Las cajetas son servidas como si se tratara de sushi. (Wilmer Madrigal Amador )

”Hace cinco años empezamos a producir una serie de cajetas a base de leche condensada, leche pinito, rellena de masmelo, pero este año decidimos crear la ‘Sushi Cajeta’. Este producto es muy especial, muy colorido, porque lleva la combinación de las leches mencionadas, trae sus palillos, además de su respectivo topping de menta que es a base de leche condensada con menta o con naranja”, explicó Fanny Mora.

La presentación está tan chiva que cuando lo conocimos realmente creíamos que era sushi y decidimos probarlas, sin duda es un sabor demasiado delicioso por lo que los invitamos a darse la oportunidad de probar está innovación.

Sushi Cajeta una innovación familiar original de Desamparados
Las presentaciones son tan chivas que parecen sushi de verdad. (Wilmer Madrigal Amador )

”Esta idea la originó mi hija que es amante del sushi y fue por eso que me dijo que por qué no hacíamos este producto, por lo que empezamos a hacer pruebas y a darle forma de sushi, y ha sido bastante aceptada tanto por niños como por adultos, más porque vienen de diferentes sabores”, detalló Roxana Mora, propietaria de este negocito.

También nos contó: “la gente nos ha felicitado por la creatividad de la cajeta, dicen que se parece mucho al sushi, por la envoltura de coco que trae y la gente nos dice que todo entra por la vista y que la presentación realmente esta superbonita” , contó Mora.

Si usted desea probar este dulce o impresionar en alguna fiesta de cumpleaños, puede hacer sus encargos a través de las redes sociales de Facebook e Instagram, buscándolos como Dulces Noa o bien a través del WhatsApp 8832-8424.

¿Cajeta borracha?

Aparte de ofrecer está innovación en dulces, la dulcería también tiene un producto que a muchos les gusta porque mezcla el licor con lo dulce y que es poco común: la cajeta borracha.

”Nuestro fuerte también y una especialidad de la casa es la cajeta borracha, es algo delicioso, no pueden perder la oportunidad de probarla, pues nuestra cajeta tiene más de 6 meses de esta conservada o en reposo con licor y además le regalamos un shots extra para lo que le quiera agregar más”, señaló.

Sushi Cajeta una innovación familiar original de Desamparados
Los clientes que ha probado estos productos han quedado encantados. (Wilmer Madrigal Amador )

Roberto López, uno de los clientes que tuvo la oportunidad de probar la cajeta borracha durante la Feria de la Cajeta realizada hace algunos días en Desamparados, expresó su satisfacción por la cajeta borracha.

”Me gustó la combinación de sabores que trae, principalmente la fruta confitada que trae la cajeta, ya que le agrega variedad de sabor al producto y con la combinación del licor da un gusto delicioso, muy recomendada”, manifestó López.

Historia

Dulces Nao fue creada por Roxana Mora, quien decidió nombrar a su pequeña empresa así en honor a su hija Nahomi.

Sushi Cajeta una innovación familiar original de Desamparados
Las 'Sushi Cajetas' viene de diferentes sabores. (Wilmer Madrigal Amador )

”Somos de Desamparados, somos un emprendimiento familiar y nos gusta estar innovando, gracias a Dios los productos se han posicionado bastante bien, principalmente nuestro producto estrella, la cajeta borracha, que ha sido muy bien aceptada hasta la fecha”, relató Mora

Wilmer Madrigal Amador

Wilmer Madrigal Amador

Licenciado en Periodismo en la Universidad de Managua. Periodista, con experiencia en nacionales, sucesos, política y migración. Antes trabajó en 100 % Noticias y Onda Local.

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